スシローは日本全国に数多くの店舗を構える回転寿司チェーンの一つです。
アルバイトとして勤務する場合、ホールとキッチンのポジションがあります。
きついポジションはどっちなのでしょうか?
スシローのバイトできついポジションはどっち?
スシローのバイトは、主にホールとキッチンのポジションがあります。
総合的に見ると、ホールは対人スキルやチームワークが特に重要となり、キッチンは体力的・技術的な負担が大きくなります。
どっちのポジションがきついかは、個人の得意・不得意や、求められるスキルによって感じ方が変わってきます。
ホールのポジションがきつい理由
ランチタイムやディナータイムのピーク時には、店内は常に多くのお客で賑わいます。
そのため、食事が終わった後の後片付けは大変な仕事となります。
使われた皿を回収し、テーブルの清掃、床の拭き掃除など、細かい作業が多いのが特徴です。
また、お客様と直接やりとりを行うため、対応には細心の注意が必要です。
お客様からのクレームや要望に対して、迅速かつ適切に対応するスキルが求められます。
さらに、長時間の立ち仕事となるため、足腰への負担が大きいです。
ホールスタッフ同士、キッチンスタッフとの連携も不可欠となります。
特に混雑する時間帯には、スムーズな業務遂行のためのチームワークが必要です。
キッチンのポジションがきつい理由
スシローのキッチンは、常に多くの注文が入るため非常に忙しいです。
揚げ物や炒め物、デザートの調理など、多岐にわたるメニューを一貫して高品質で提供するためのスキルとスピードが求められます。
揚げ物も取り扱うため、キッチン内は高温と湿度が高くなりがちです。
これにより、夏場などは特に過酷な環境での作業となります。
寿司を握る特別な技術は必要はありませんが、忙しい時間帯には連続しての注文が入り、迅速に対応する必要があります。
調理器具の持ち運びや、一度に多くの注文をこなすため、体力的にも大きな負担となり「きつい」と感じやすいです。
キッチンの仕事には、お皿などの洗浄も含まれます。
中腰や同じ姿勢での仕事は、腰痛などを引き起こしやすいです。
家での食器洗いとは違い、想像以上に濡れてビショビショになりやすいです。
ホールとキッチンどっちがいい?評判から考える!
洗浄がきつい意外なワケ
スシローでバイトしてるんだけどさ今日洗浄やってて水がめっちゃ跳ねるんよ、今着替えてる時に気付いた、パンツ濡れてる、しんどい
— いっちー (@ys114536) February 1, 2020
洗浄は同じ姿勢や中腰での作業が多くなりますので、腰痛になる人も多いです。
また、水が下着まで浸透することも多く、知らず知らず体が冷えてしまうこともあります。
腰に負担をかけたくない、もともと腰痛持ちである人は、キッチンは向いていません。
最近、スシローで夕方バイトを始めた。裏のお仕事。もうただひたすら 黙々と食器洗うだけの仕事。
— 星氷華 (@kimon_kirakuni) January 11, 2024
何ていうか楽!人間関係の煩わしさから開放されてめっちゃ楽!
立ち仕事だから疲れるけどストレスフリーなのはいい!体力つけるにもいいし。
お金も稼がないといけないし、頑張る。勉強も頑張る。
洗浄の仕事は、一人での作業が多いですから、コミュニケーションが苦手な人には向いていると言えます。
ただ完全に人間関係から逃れられるわけではありませんが、ホールよりは少ないでしょう。
バイト後も臭いが残る
スシローバイトの悩み
— 銀猫🍙 (@silvercata_) December 9, 2023
靴とかエプロンがマジで臭いw
酢の匂いがキツイ
スシローでバイトしてたことあるけどガチで臭い本当に取れないから多分…すしこちゃん匂い気にするかもしれん
— 加等 (@katoo311) April 16, 2022
臭いが残りやすい、服に移りやすいのはキッチンの方です。
臭いに敏感な人は、ホールの方が向いています。
イジメはある?人間関係の真実
そんなスシローで人間関係が嫌すぎてバイト3日でやめた
— くろさん@쿠로산🐊 (@shinyAC320B) August 10, 2022
16才の時人生初めてしたバイトがスシローで体中めちゃくちゃ酢飯臭くなるけど人間関係めちゃくちゃ良くて楽しかったなーと朝っぱらから思いを馳せてる
— にゃんべえ (@nyanbee_5656) March 7, 2024
イジメや人間関係の問題は、ホールでもキッチンでも同じです。
また、働く店舗でも違いますので、ホールやキッチンだけではどっちがいいかは判断できません。
きついと感じないための対策
共通の対策
仕事の合間に短い休憩を挟むことで、体と心をリフレッシュさせることができます。
長時間の立ち仕事には、クッション性の高いシューズや、専用のインソールを使用すると、足腰の負担を軽減できます。
また、仕事前や仕事後に軽くストレッチをして、筋肉の緊張をほぐして体の負担を軽くしていきましょう。
ホールの対策
他のバイト仲間とのコミュニケーションをしっかりと取ることで、業務の連携をスムーズにし、お客様への対応も円滑に行えます。
また、一人で抱え込むのではなく、忙しいときや困ったときは仲間に助けを求めることが大切です。
キッチンの対策
仕事の間に適切な休憩を取ることで、体力を回復し、ストレスを軽くできます。
また、休憩中に軽食を摂ることでエネルギーを補給することも重要です。
バイト中は、無駄な動きを減らすために、作業の手順をよく考え効率的な動きを心がけてみましょう。
スシロー以外のバイト先を考える
ホールもキッチンもどちらも向いていないのなら、スシロー以外のバイト先を検討しましょう。
スシローでのバイトに固執することなく、もっと自分に適した環境のバイトは必ずあります。
例えば、バイト探しのラコットでは、会員登録なしで100万件以上の求人がありますので、自分の条件にあったバイトを見つけやすいです。
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スシローのバイトできついポジションのまとめ
スシローのバイトでは、ホールとキッチンのポジションがありますが、どちらにもきうち点はあります。
ホールは、ピーク時の忙しさや直接の顧客対応が求められ、長時間の立ち仕事による体への負担があります。
一方、キッチンは連続する注文の処理や洗浄作業、高温多湿の環境などがあります。
それぞれのポジションでの対策としては、適切な休憩の取り方や、効率的な作業方法など体への負担を軽減していくことになります。
ホールはコミュニケーション能力が高く、活動的な対応が得意な人に向いています。
キッチンは、体力があり効率的な作業を心掛けられる人、または単独作業を好む人に向いていると言えます。
どちらのポジションでもきつい点はありますから、それぞれの得意を活かして決めていきましょう。